|
|
|
לרגל ט״ו באב, חג אהבה, שיצוין ב 29 ביולי, המותג האיטלקי ברילה משיק במהדורה מוגבלת, פסטה בצורת לבבות, ומציע מתכון טעים, קליל ורומנטי שנועד להפוך את הארוחה למחווה קטנה של אהבה: סלט פסטה לבבות קיצי עם אפרסקים, מוצרלה ובזיליקום – שילוב מושלם של פסטה עם פירות קיץ עסיסיים, עגבניות שרי צבעוניות, מוצרלה טרייה ועשבי תיבול רעננים.
התוצאה היא מנה מרעננת, חגיגית ומלאת צבע, המתאימה במיוחד לערב רומנטי של קיץ ישראלי.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
בפורים לא צריך לבחור בין שוקולד, קראנץ’ וקריצה שובבה, אפשר הכול, בעוגה אחת שיודעת לחגוג. ורוניקה מייזלר, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף, מנדבת מתכון חגיגי לפורים "שזיף שיכור בתחפושת" - קרנבל מתוק בשכבות: על בסיס ביסקוויט רך וספוג, שכבת מרנג אגוזים פריך שמתפצח בעדינות, ובמרכז החגיגה שזיפים "שיכורים בתחפושת", מושרים ביין אדום ותה שחור עם קינמון, ציפורן ונגיעת תמצית רום ללא אלכוהול שמוסיפים עומק מסתורי, מעליהם קרם חלמונים רך ועוטף, ולבסוף שכבת שוקולד -ג’לי מבריקה שסוגרת את הכול בנצנוץ פורימי. זו עוגה שמבקשת זמן, סבלנות וקצת אומץ בדיוק כמו מסכה טובה שמסתירה ומגלה בו־זמנית.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
לכבוד יום האהבה הקרב, מזמינה חברת "פרימור", יצרנית המיצים הסחוטים הטבעיים המובילה בישראל, לחגוג עם מנה איטלקית קלאסית, מלאת תשוקה וטעמים עזים: ספגטי אלה פוטנסקה. מנה פיקנטית ועשירה המבוססת על רוטב עגבניות עמוק בטעמיו, בשילוב זיתים, צלפים ואנשובי, היוצרים מנה מלאת אופי, מענגת וטעימה. ביום שבו חוגגים רומנטיקה, מציעה פרימור להפוך את הארוחה הביתית לחגיגה איטלקית אמיתית, כזו שמחברת בין לבבות דרך טעמים, לשתף צלחת, להרים כוס יין ולהתמסר לרגעים של קרבה ואהבה.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|